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💐💐💐💐 大家好,我是爱做辅食,爱分享美食的臭臭臭宝宝
     家常美味,我来分享,希望能够在这里学到更多的美食,也能够把我擅长的美食分享给大家。
   希望大家多多支持,多鼓励。
      天气炎热有时候宝宝也会没有胃口,特别是对于块状固体食物,不是很感兴趣,这次皮妈给大家带来了道非常营养,美味的辅食,皮皮直吃到打饱嗝。

   平常我们见的鸡茸玉米羹的主料是鸡胸肉和玉米粒,鸡胸肉撕碎或切丁与玉米熬制而成,如果不加调味品,外观似小米粥;口感香糯柔滑。
    但是太小的宝宝吃玉米粒还是有一些困难的,皮妈做了一定的改动,差不多九个月以上开始吃肉的宝宝就可以吃的。

       鲜玉米含有很高的纤维素,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,给宝宝吃些鲜玉米可以预防和缓解孩子便秘。
   鲜玉米含有的黄体素、玉米黄质有利于宝宝眼镜发育,刺激大脑细胞,增强人的脑力和记忆力;

     香菇浓郁的香味,不但能够掩盖,肉类的腥味,而且有促进食欲和预防感冒的作用,经常给孩子在辅食里添加1些菌类,可以提高机体免疫力,因为蘑菇的膳食纤维比较粗,所以适当吃些蘑菇对孩子预防和缓解便秘有很好的效果。

       鸡腿的脂肪含量较多,是整只鸡中铁分含量最多的一部分。鸡腿含有钾硫酸氨基酸等营养成分,可弥补牛及猪肉的不足,给宝宝煮汤吃肉都是很棒的。

    用鸡骨熬的清汤做底汤味道更鲜美,营养更丰富。用料理棒打过的鸡腿肉泥非常的细腻,再用细筛过滤了以后做出来的鸡茸玉米羹,鲜美嫩滑,既有玉米的清香,香菇的浓郁还有鸡肉的营养。
    大家有没有觉得我这个看起来比较粗呢?
   那是因为我把全部的玉米和鸡肉都放了进来没有过滤,其实一岁半以上的宝宝可以尝试一下这样做的很有颗粒感。略有便秘的宝宝也可以这样子比较粗的食物纤维有利于缓解便秘。

     如此营养美味的辅食,你怎么可以错过呢?

回复
2018-07-20 14:27:58 来自 妈妈网轻聊Android版

感谢妈妈的分享,祝福宝贝健康快乐的成长也祝福妈妈,希望妈妈可以多多分享哦

2018-07-20 14:35:24 来自 妈妈网轻聊iPhone版

分享做法
【所需食材】鸡腿,水果玉米,香菇,生姜,大葱

【制作过程】
1鸡腿去皮,骨肉分离,

2取出一块鸡腿肉,一会儿打肉泥,剩下的进凉水锅焯水去血污,

3换水过来以后,焯水了的鸡肉,骨头加少量生姜,大葱,煮一个半小时,成清鸡汤,一岁一下宝宝不放盐,一岁以上少放盐。

4水果玉米横切开

5玉米粒剥下来洗干净,

6先前留得鸡腿肉切小丁,香菇切丁,和玉米粒一起去料理棒绞肉杯,加入适量清鸡汤,清鸡汤一定要用细筛过滤细小的骨头,

7用料理棒尽可能细腻的打成鸡茸玉米糊。

8给小宝宝用筛子,把较粗一点的皮渣过滤掉,一岁半以上的宝宝建议不用过滤

2018-07-20 14:41:31 来自 妈妈网轻聊Android版

香瓜app 发表于 2018-07-20 14:35
感谢妈妈的分享,祝福宝贝健康快乐的成长也祝福妈妈,希望妈妈可以多多分享哦 ...
多谢亲爱的,祝福,也祝你们一家幸福快乐

2018-07-20 14:41:46 来自 妈妈网轻聊Android版

9过滤下的鸡茸玉米汁

10再加入适量的清鸡汤在汤锅里煮,要不停的推,避免糊锅,

11煮开以后在煮两分钟左右,鸡肉泥煮熟了就可以给宝宝吃了。

    多点心思,多点变通就可以让宝宝品尝到我们喜欢的美味,营养美味的鸡蓉玉米羹相信每个宝宝都会喜欢。

2018-07-20 14:45:46 来自 妈妈网轻聊Android版

最爱吃玉米了

2018-07-20 22:14:13 来自 妈妈网轻聊Android版

百吃不腻

2018-07-20 22:14:19 来自 妈妈网轻聊Android版

哇塞不错啊

2018-07-22 17:17:49 来自 妈妈网轻聊Android版

幸福籹籽 发表于 2018-07-20 22:14
最爱吃玉米了
我也是特别爱吃玉米

2018-07-22 20:03:50 来自 妈妈网轻聊Android版

幸福籹籽 发表于 2018-07-20 22:14
百吃不腻
真是说对了,明天从开始卖到不卖了

2018-07-22 20:04:06 来自 妈妈网轻聊Android版

宝宝20110322 发表于 2018-07-22 13:23
真棒
多谢多谢

2018-07-22 20:07:21 来自 妈妈网轻聊Android版

懒懒的幸福时光 发表于 2018-07-22 17:17
哇塞不错啊
确实很不错的,大小孩都能吃

2018-07-22 20:07:38 来自 妈妈网轻聊Android版

同款小猪碗

2018-07-23 00:00:21 来自 妈妈网孕育iPhone版

谢谢宝妈😀

2018-07-23 09:51:24 来自 妈妈网轻聊iPhone版