【消暑美食】无敌好吃的金针菇烧日本豆腐！一盘能下三碗米饭！
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3岁以上 · 来自文山壮族苗族自治州
2018年8月 精
又一道好看又好吃的菜谱送给大家！
红红的番茄汁做美食真的超有食欲，酸酸甜甜的味道很棒！金针菇烧日本豆腐，第一次做，出乎意料的好吃，非常开胃！家人都说很好吃，一道简单的菜肴，吃出满满的幸福感！
🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅
🎀食材清单🎀
金针菇100克、日本豆腐2袋、番茄1个、葱1根、面粉50克、清水半碗、2勺生抽、1勺蚝油、植物油少量、白糖半勺
食材大集合
番茄划十字刀，锅中水烧开后，番茄入锅中煮1分钟后捞出，凉水冲一下可以轻松去番茄皮
再把番茄剁成泥。
金针菇清洗干净，用手撕成小块。
日本豆腐用刀从中间切开，轻轻地从袋子里挤出，再切小块。切好的豆腐块两面裹上面粉
红红的番茄汁做美食真的超有食欲，酸酸甜甜的味道很棒！金针菇烧日本豆腐，第一次做，出乎意料的好吃，非常开胃！家人都说很好吃，一道简单的菜肴，吃出满满的幸福感！
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🎀食材清单🎀
金针菇100克、日本豆腐2袋、番茄1个、葱1根、面粉50克、清水半碗、2勺生抽、1勺蚝油、植物油少量、白糖半勺
食材大集合
番茄划十字刀，锅中水烧开后，番茄入锅中煮1分钟后捞出，凉水冲一下可以轻松去番茄皮
再把番茄剁成泥。
金针菇清洗干净，用手撕成小块。
日本豆腐用刀从中间切开，轻轻地从袋子里挤出，再切小块。切好的豆腐块两面裹上面粉
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🎀小贴士🎀
1️⃣日本豆腐特别容易碎，豆腐需要轻拿轻放，把金针菇煮熟后再下煎熟的日本豆腐裹番茄汁，不然真的要碎啦～
2️⃣煎豆腐建议用不粘锅，这也是豆腐不易碎的小技巧哦！
3️⃣很多宝宝问罗妹，烧这道菜不放盐吗？日本豆腐是咸的，根本不需要再放盐啦～