准备食材:西红柿 、西兰花  、鸡蛋、可可妈野生山核桃油  可可妈补钙银鱼粉
1、鸡蛋加入1.5倍的水打散，如果把握不好水的量，可以用鸡蛋壳定量，用勺子撇掉浮沫
2、敷上保鲜膜,用牙签扎孔，上锅蒸十分钟左右
3、西红柿开十字花刀,开水烫一下去皮，西兰花、西红柿切丁备用
4、锅底倒入少量的山核桃油刷匀，开小火
5、倒入西红柿丁和西兰花碎煸炒两分钟
6、加入适量开水煮两分钟
7、出锅时加入一小勺银鱼粉
8、把蒸好的鸡蛋用勺子分开加入做好的汤汁中
香滑可口的宝宝版“豆腐脑”就做好了