宝宝常吃山药好处多多，健脾、养胃易消化，还能增强免疫力，最合适给宝宝做辅食。




这道山药饼，咬下去满口香酥，在口中感觉到山药的软糯。给宝宝做起吧，说不定它会成为你家餐桌上的“抢手货”哦！




推荐月龄：11月+宝宝

材料：铁棍山药两根 玉米淀粉15g  豆沙25g  鸡蛋一个   面包糠20g

此食谱可做6个分量的山药饼
制作步骤：
1、所有食材准备好待备用。




2、山药去皮切成小块放入蒸锅中蒸15分钟。




3、蒸熟的山药用擀面杖捣烂成泥（使用搅拌机更佳）。




4、加入玉米淀粉，搅拌均匀。




5、山药泥和玉米淀粉充分搅拌揉和成光滑的面团，面团太干或者开裂可适当加入牛奶揉和。




6、揉好的山药面团分成15g，豆沙分成5g。



7、山药面团搓圆压扁成圆状再包入豆沙馅封口。




8、搓圆后的山药饼再压平成饼状。




9、山药饼均匀地裹上鸡蛋液。




10、裹上鸡蛋液后再裹上一层满满的面包糠。



11、不粘锅小火，放点适量的油，放入山药饼下锅，两面煎至金黄色即可出锅。




成品图