蓝莓酱，微甜略酸，加上营养满满的蛋糕，冷藏后，盛夏更享用。不论是妈妈还是宝宝，都有愉悦的口感。
材料：低粉50g，鸡蛋3枚，糖60g（15g+45g）（蛋黄用15g，蛋清用45g），玉米油40g，佳贝艾特羊奶粉15g。
步骤：
1，蛋黄和蛋清分离，备用。
2，蛋黄+糖15g+玉米油40g+羊奶粉+过筛的低粉，混合均匀备用
3，蛋清+几滴白醋+糖45g（分三次加入），电动打蛋器打发至湿性发泡状态（即弯勾状态）
4，混合蛋黄糊和蛋白霜，搅拌均匀得到面糊
5，倒入模具中，抹平，放入180度预热好的烤箱中，180