Q软的花朵小馒头
妈妈网_b9ze25
1岁2个月19天 · 来自南充市
2018年9月






#宝宝辅食日记# · 浏览数: 591
2
0个字符 评论
按热度
评论 ( 2 )
妈妈网_b9ze25
2018年9月
举报 回复(0) 点赞(0)
花朵小馒头 11m+

食材：熟紫薯50g、面粉180g、配方奶80ml、食用油5g、酵母1.5g
1、辅食机里加入紫薯、配方奶、食用油打成泥
2、晾温加入酵母拌匀、静置5分钟
3、加入面粉、搅成絮状
4、揉成面团、发酵至两倍大、按压不回缩、拉开蜂窝状
5、分成两个剂子、揉匀排气
6、擀成一元钱硬币厚度、压出花朵形状
7、上锅醒20分钟（饱满状）、蒸15分钟、焖5分钟即可