山药具有开胃健脾，帮助消化的作用，山药还是抗衰老的佳品，经常进食对小孩子的皮肤有很大好处，山药进食之后可以增强体质，许多小孩子一道流感季节就容易患上感冒，可能是身体抵抗力较弱引起的，可以通过多进食山药有效提高免疫能力，正在发育阶段的小孩子适合多进食山药，对骨骼发展有很大好处。