鲜莲子、干银耳、红枣、雪梨、冰糖
1、干银耳用清水浸泡至完全泡发
2、剪去银耳根部发黄的部分，用手撕成小朵3、鲜莲子用牙签捅出莲心
4、雪梨去皮切成小块5、把红枣、银耳、鲜莲子、冰糖、雪梨依次放入汤煲中
6、加足量的水大火烧开3分钟，去浮沫后加盖转小火炖煮2-3小时即