芝麻酱被称为补钙能手，黑芝麻酱中含有多种人体必需的氨基酸，维生素E、维生素B1、还含有丰富的不饱和脂肪酸，丰富的锌元素。核桃益智健脑，宝宝经常吃可以增强记忆力。如果有乳糖不耐受，不喜欢喝牛奶，急于补钙预防骨质酥松的人群，都可以一天吃几勺黑芝麻替代。
食用方法：
拌粥，拌面，拌米糊，拌菜，蒸花卷儿，汤圆馅料，面包涂抹等