比肉还好吃的蚝油生菜,好吃不胖,减肥必备~
绍哲宝贝儿
3岁以上 · 来自苏州市
2018年10月
五分钟就能做成的蚝油生菜,简单快手,如果不想做饭,可以试试这道菜,一盘青菜吃出肉的既视感,真的好吃到爆炸💥💥💥







🎀食材:🎀
生菜,大蒜,小米辣,生抽,酱油,香醋,蚝油,淀粉,白糖。



1⃣首先把生菜洗干净,晾干水分。


2⃣烧开水加入生菜,一分钟左右捞出。摆盘备用。
3⃣调酱汁,半碗清水,一勺生抽,一勺老抽,一勺香醋,一勺白糖,一勺蚝油,一勺淀粉,拌匀备用。




4⃣锅内热油,加入蒜末爆香,倒入酱汁,煮至粘稠状态即可关火,淋在生菜上。


5⃣撒上小米辣即可。



🎀小贴士🎀

1⃣此过程不用加盐,如果喜欢重口味的,可以加适量盐。
2⃣生菜焯水一分钟左右即可,久了生菜容易发黑。
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