【妈网庆生】特意给妈网做一份礼物馒头,请签收!
丁当老娘
3岁以上 · 来自三亚市
2018年10月
楼主正在参加妈网14周年庆生活动
妈网生日怎能少了你的礼物呢!
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加入妈妈网接近一年了,虽然没有很活跃发贴,但时不时还是来妈妈网溜哒的,一直有关注着!
最近月底在忙考试的事情,所以没有时间做太多美食,一大早挤点时间做份“礼物”给妈妈网,略表心意!
希望妈妈网越来越好,走得越快越远!
下面给妈妈网献上一份馒头礼物🎁,面食是我的专长,所以做起来so easy。



请忽略我临时做的卡片,家里只找到两支快没墨的彩色笔,希望妈网不要嫌弃我对你的爱哈。



虽然做法简单,但心意厚重。



材料:
面粉:200克
水:100克
白糖:20克
酵母:2克
红典米粉:适量
步骤1➡️
将酵母和白糖倒入水里,倒入面粉,搅拌成面絮,揉成光滑不粘手的面团。



步骤2➡️
切一小块加入红曲米粉,揉至吸收上色,擀成薄片。
白面团揉成长条,稍按扁,切段。



步骤3➡️
红面片切出小长条,将白面团“包装”好。
红面片切出小长方形,用筷子一夹,成花结,沾一点点水粘上去即可。



步骤4➡️
剩下的多余红面片不要浪费,分成5个小圆擀圆,依序重叠,用筷子压一快,从上往下卷起,中间切断,呈花状。



步骤5➡️
冷水上锅,静止醒发30分钟。
大火烧开转中大火15分钟,熄火后焖三五分钟揭盖。



14周年生日礼物🎁!


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评论 ( 19 )
嘿,吃货
2018年10月
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厉害了
妈妈网_2k5jw4
2018年10月
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不错哦
大萌萌儿
2018年10月
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看起来很好吃啊,厉害好手艺啊
团团圆圆113
2018年10月
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好漂亮啊,心意满满的。
宝宝妈咪唯一
2018年10月
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厉害👍
旭日升ABC
2018年10月
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好漂亮
油菜花
2018年10月
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很棒棒哦,心灵手巧的妈妈赞赞赞!!!