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今天甜筒妈妈是美食博主一枚！





❤️科普一下：花蛤的营养价值 花蛤肉味鲜美、营养丰富，蛋白质含量高，氨基酸的种类组成及配比合理； 脂肪含量低，不饱和脂肪酸较高，易被人体消化吸收，还有各种维生素和药用成分。 含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素，可作为人类的营养、绿色食品，深受消费者的青睐。




制作教程：
❤️用料：
花蛤
青椒
干辣椒
料酒
蚝油
生抽
酱
蒜瓣生姜片
葱





❤️步骤：
花蛤清洗干净
锅内倒油放入姜片蒜瓣花椒和干辣椒炸出香味,  
倒入花蛤翻炒，等开了之后，放入醋和料酒翻炒，
豆瓣酱翻炒出香后，
再加入生抽蚝油盐和青椒翻炒至汤汁稍干些出锅，
撒葱花，装盘啦！有没有口水流出来！
你学会了吗？赶紧动手做起来吧




花蛤是适合减脂人群的高蛋白食物哦！



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