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秋季天高气爽,气候干燥,容易使人肝火旺盛而心烦气燥、控制不了情绪而发脾气,殊不知发火的同时也容易伤肝伤肺,加之气候温差变化较大,更容易造成感冒、腹泻等季节性疾病,引起肝病的发病和复发,因此,秋季的养肝护肝就变得尤为重要。喝汤也能喝出好肝脏,那么煲什么汤对肝好呢?

枸杞叶猪肝汤,是一种非常常见,而且做法简单的家常汤,所采用的一般是新鲜的枸杞叶叶,而且猪肝也需要新鲜的;




此汤食用具有补虚益精、清热祛风、益血明目的功效。每个人都应该注意保健养生。
  


做法:把枸杞叶洗净,猪肝洗净切片,放在水里用生姜片泡下水去腥味。






泡大概15分钟后,烧热锅以后,放入猪肝、生姜一起煮20分钟




在把枸杞叶放入进入,3分钟时间即可加盐调味,关火





出锅盛碗里加点芝麻油即可


回复
2018-11-19 19:37:41来自 妈妈网孕育iPhone版

问题是新鲜枸杞叶哪买啊……

2018-11-20 09:17:24来自 妈妈网轻聊iPhone版

很少做这个吃

改天试试

哇。第一次知道枸杞叶也能烧汤哦

看到好有食欲哦,晚上我也来一锅😀

2018-11-20 11:43:58来自 妈妈网轻聊iPhone版