【奇妙食光】大吉大利,今晚吃鸡
露酱酱酱酱酱
1岁11个月26天 · 来自广州市
2018年11月嗨~仙女们下午好,我是露酱。又和大家见面啦~大家有没有发现露酱这一次的食谱和以往的不太一样?说起来真的是超级幸运呢~
(想知道内幕的戳我!)
喜大普奔,露酱红了红了红了?送上你们的留言支持就尊滴能红惹~谢谢~
咳咳,来个自我介绍,认真,大家请认真。
露酱,仙女(←自封的),家有拆家活力男宝宝一枚,名唤【乎乎】,射手座,2岁。为了搞定口味刁钻的小少爷,埋头研究辅食,终于~出师啦~
话不多说,让我们热烈庆祝奇妙食光栏目第一期正式上线~
❤食材❤
鸡胸肉50克
土豆40克(可用山药、南瓜等替代)
胡萝卜25克
面粉25克
鸡蛋/水等液体50克左右,具体根据实际情况调整
食用油5毫升左右
❤烹饪道具❤
菜板刀
辅食机(料理棒)
不沾锅
厨房秤
裱花袋(保鲜袋)
1、鸡胸肉洗净,把膜和筋去掉。
2、把鸡胸肉和少量凉水放入锅里。中火加热。水沸后开小火继续煮20秒。关火后焖5分钟。自然冷却后捞出即可。这样做的鸡胸肉不会柴,也不会又干又硬。
3、胡萝卜、土豆削皮洗净切块。冷水入锅,煮熟,大约15分钟,具体时间和切块大小有关,妈妈们控制好时间。
4、煮蔬菜的时候把鸡胸肉切小块。
5、鸡胸肉、蔬菜、鸡蛋、面粉放入辅食机搅拌成细腻的糊状,倒出来有明显花纹的样子,太稀的话可以加入面粉,太干可以加入一点点水。可以用全蛋也可以只用蛋黄,宝宝不过敏就OK。鸡蛋过敏的宝宝直接用水做哦~
6、打好的饼糊倒入裱花袋中。
7、不粘锅小火加入一点点油抹匀。剪开裱花袋,将饼糊挤入锅中,挤小一点,约宝宝小手掌大小,让宝宝方便抓握。
8、全程小火,看到饼周围凝固的时候就翻面,饼熟出锅就可以吃啦~
小小的饼里有肉有菜,妈妈们再也不用担心宝宝挑食啦!大宝宝可以加入一些颗粒的蔬菜和适量调味料。是不是很简单,快试试吧~
妈妈们喜欢新上线的【奇妙食光】栏目吗?
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评论 ( 41 )
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来学学艺😃
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大爱,目前我家也是走这种风格
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现在都流行养生系列
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很健康的吃法
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之前煮的时候总是觉得油腻,这会按照腻这个做法不会呢
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试过这种煮法,宝宝喜欢呢
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这样吃宝宝会很健康啊
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这个辅食真的做的好好看
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乎乎的妈妈好美哦
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哇!!这个栏目好棒啊
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好有创意
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要变成宝妈一样的手艺需要很久吧
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一般宝妈做这些宝宝会喜欢吃吗
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喜欢这道菜的煮法
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好有特色!
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一般做的时候都是怎么拍照啊
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裱花袋不可以重复用吧?
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这些工具都好好看,也是上网买的吗
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宝妈一般是什么时候准备食材的?
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