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要是说起菠菜,相信大家都不会陌生的,菠菜是一种常见的绿色蔬菜,菠菜的含铁量是非常高的,对于宝宝来说,适量地吃点菠菜是有好处的。







我也很喜欢菠菜,菠菜绿色的颜色,绿油油的,特别漂亮!看到有人用菠菜做过戚风蛋糕,做出来的蛋糕,颜色很清新!

我这次做的菠菜蛋糕,绿得很清新,用了土豆泥和山药泥做裱花装饰!都是很健康的!

食材准备:

低筋面粉100克,菠菜汁100克,鸡蛋五个,奶粉20克,白糖50克,柠檬汁几滴,玉米油40克

裱花:山药一根,大土豆一个,炼乳一点点

把山药和土豆去皮切块放锅里蒸熟

菠菜洗干净

菠菜放开水里烫一下,去除草酸

放料理机榨成泥

把菠菜泥过滤一下

把菠菜汁倒进蛋黄和玉米油里

回复

白糖分三次加入蛋白中打发到如图

菠菜汁中筛入面粉和奶粉

蛋白霜分三次加入蛋黄糊中翻拌均匀

从高处倒入模具中

土豆泥和山药泥压成泥,加点炼乳打发

加点色素搅拌

在裱花钉裱花,放到蛋糕上装饰,是不是很美

宝妈实在是太厉害了,做的那个蛋糕真的是太漂亮了呢。只可惜我对这个是一个手残党。

哇做得很漂亮呢,宝宝一定很喜欢!

2018-12-01 17:58:16来自 q.mama.cn

真漂亮

怎么这么会做

真好看

宝妈好厉害👍👍

2018-12-02 12:35:30来自 妈妈网轻聊iPhone版

谢谢分享

2018-12-02 14:05:45来自 妈妈网孕育iPhone版

太有创意啦,我喜欢~

2018-12-02 14:45:43来自 妈妈网轻聊iPhone版

亲料理机啥牌的啥型号呀

2018-12-02 14:53:17来自 妈妈网轻聊iPhone版
 
 
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