作为一名吃货，偶尔做做美食就是我的爱好，做美食厨房用具肯定也是少不了，好锅做好菜嘛！前几天老妈让我入手了这个九阳轻奢派炒锅，奶白色，简约设计，颜值爆棚，我非常喜欢，而它的好用之处就是轻油烟，不粘锅，易冲洗，非常轻便，使用起来完全是得心应手一点不费力，难怪我老妈会看上。



接着给大家介绍一下今天的菜式～～油焖虾，虾的营养极其丰富，而且口感鲜美，肉质嫩滑，非常好吃。我是个不大会做饭的人，可是我老妈就不一样啊，做的那可是色香味俱全，非常美味～所以在她的熏陶下我也就厨艺渐长～嘿嘿～
天天看到油焖大虾我都止不住流口水，终于在拿到新锅的这一刻我也决定来做一次。



准备好食材：虾（洗净抽虾线），姜蒜切段切片，葱花～少许料酒，少许五香粉，盐，少许白糖，酱油～～



步骤：
1、炒锅中下油稍微烧热，往锅中倒入虾🦐，将其煎炸，煎虾的时候可以多压压虾肉，把虾油挤出来，我老妈说这样炒出来的虾颜色会很红。
2、虾的两面都煎到变色酥香时加入姜段和蒜片，然后翻炒一小会～
3、加入少许五香粉，进行调味，翻炒，加五香粉做出来的虾味道超赞～接着撒入葱花～
4、倒入酱油料酒，少许白糖，翻炒均匀，加少许水，转中火待差不多收汁时加入盐，转大火盖上锅盖收汁就OK～
盛出来放两片芹菜叶做点缀很好看哦，这道油焖虾做法非常简单，但是味道非常好吃，很下饭～～喜欢的可以试试～







轻奢派炒锅确实少油烟，而且还有一点让我喜欢的就是加深的锅型，非常适合做炖蒸焖煮的食物，焖煮的时候都不会溢出来，非常不错呢。表面还是蓝宝石不粘工艺处理，不仅耐磨度好还非常好清洗，比起之前用的锅是省时省力，方便很多，做出来的美食也很入味。美食要分享，好东西当然也得分享！