《甄嬛传》这部电视剧中，一道传统宫廷小吃～花生酪！深受娘娘喜欢，小仙女们又怎能错过？



   花生酪，口感细腻稠滑～酪意思就是“用果实制成的糊状食物”。
  将花生和糯米打成细腻的粉浆，倒入锅熬浓稠，口感细腻顺滑，浓稠却不腻，搭配蛋糕，当早餐很美味哦！




     加入一包坚果，营养更丰富～盛上一碗，一口花生酪，一口蛋糕，简直幸福感爆棚！??  







  💓喜欢的动手做起来吧～～
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【食材】
生花生50克、糯米20克、水250克、冰糖，妈妈良品坚果一包。




💕做法：
1.糯米，花生清洗干净，提前浸泡一夜，最少也要2～3小时。







2．浸泡好花生和糯米清洗干净，然后放入破壁机中，加250克水。




3.开始破壁机的搅拌功能，把花生和糯米搅拌成米浆。（如果用的是普通搅拌机，记得过滤一下。）




4.倒入不粘锅中，加适量冰糖，小火慢慢煮，边煮边搅拌。煮到浓稠状就可以出锅啦～撒上坚果，即可食用。

💖小贴士:
1⃣️花生糯米如果用的是普通搅拌机，记得过滤一下，才会细腻。
2⃣️煮的时候用小火，一定要边煮边搅拌，煮到浓稠状关火。
3⃣️非常细腻嫩滑，做给宝宝当辅食也可以。