【冬季进补】《甄嬛传》中最火的宫廷小吃~花生酪
心茹※妈妈
3岁以上 · 来自漳州市
2018年12月 精
《甄嬛传》这部电视剧中,一道传统宫廷小吃~花生酪!深受娘娘喜欢,小仙女们又怎能错过?
花生酪,口感细腻稠滑~酪意思就是“用果实制成的糊状食物”。
将花生和糯米打成细腻的粉浆,倒入锅熬浓稠,口感细腻顺滑,浓稠却不腻,搭配蛋糕,当早餐很美味哦!
加入一包坚果,营养更丰富~盛上一碗,一口花生酪,一口蛋糕,简直幸福感爆棚!??
💓喜欢的动手做起来吧~~
✨✨✨✨✨✨✨
【食材】
生花生50克、糯米20克、水250克、冰糖,妈妈良品坚果一包。
💕做法:
1.糯米,花生清洗干净,提前浸泡一夜,最少也要2~3小时。
2.浸泡好花生和糯米清洗干净,然后放入破壁机中,加250克水。
3.开始破壁机的搅拌功能,把花生和糯米搅拌成米浆。(如果用的是普通搅拌机,记得过滤一下。)
4.倒入不粘锅中,加适量冰糖,小火慢慢煮,边煮边搅拌。煮到浓稠状就可以出锅啦~撒上坚果,即可食用。
💖小贴士:
1⃣️花生糯米如果用的是普通搅拌机,记得过滤一下,才会细腻。
2⃣️煮的时候用小火,一定要边煮边搅拌,煮到浓稠状关火。
3⃣️非常细腻嫩滑,做给宝宝当辅食也可以。
花生酪,口感细腻稠滑~酪意思就是“用果实制成的糊状食物”。
将花生和糯米打成细腻的粉浆,倒入锅熬浓稠,口感细腻顺滑,浓稠却不腻,搭配蛋糕,当早餐很美味哦!
加入一包坚果,营养更丰富~盛上一碗,一口花生酪,一口蛋糕,简直幸福感爆棚!??
💓喜欢的动手做起来吧~~
✨✨✨✨✨✨✨
【食材】
生花生50克、糯米20克、水250克、冰糖,妈妈良品坚果一包。
💕做法:
1.糯米,花生清洗干净,提前浸泡一夜,最少也要2~3小时。
2.浸泡好花生和糯米清洗干净,然后放入破壁机中,加250克水。
3.开始破壁机的搅拌功能,把花生和糯米搅拌成米浆。(如果用的是普通搅拌机,记得过滤一下。)
4.倒入不粘锅中,加适量冰糖,小火慢慢煮,边煮边搅拌。煮到浓稠状就可以出锅啦~撒上坚果,即可食用。
💖小贴士:
1⃣️花生糯米如果用的是普通搅拌机,记得过滤一下,才会细腻。
2⃣️煮的时候用小火,一定要边煮边搅拌,煮到浓稠状关火。
3⃣️非常细腻嫩滑,做给宝宝当辅食也可以。
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评论 ( 36 )
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能用豆浆机的迷糊功能吗?
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真不错
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一点也不吐
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好好吃的样子诶
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真不错
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破壁机没煮开的功能吗?
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不错哦