平底锅小面包 宝宝辅食食谱
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3岁以上 · 来自大连市
2018年12月“参考月龄：12个月以上
做法超级简单，手残党新手党都不在话下，步骤简单，工具方便，但是做出的味道可以一点也不马虎。
咬一口，暄软又蓬松的口感，丝毫不比烤箱版逊色哦~绝对是宝宝们的最爱。”
做法超级简单，手残党新手党都不在话下，步骤简单，工具方便，但是做出的味道可以一点也不马虎。
咬一口，暄软又蓬松的口感，丝毫不比烤箱版逊色哦~绝对是宝宝们的最爱。”
8. 撒入上熟白芝麻，从一端慢慢的卷起。
9. 切成大小均匀的段。
10. 切口冲上，整理成圆形，轻轻按扁。
11. 所有面团都整成圆形以后，盖上保鲜膜醒发15分钟。
如果你想做电饭锅面包点这里→ 蜂蜜小面包
如果你想做烤箱面包点这里→ 松软芝麻包 奶排包
如果你想做蒸锅糕点点这里→ 椰蓉牛奶卷
12. 平底锅小火烧热，融化黄油，把面饼放入锅中。黄油香味儿比较足，用玉米油也可以的呀。
烤箱版：面饼放进铺好硅油纸的烤盘中，调至上下火170度烤20分-25分钟钟就可以了。烤的时候，随时看一下上色情况，可别烤糊了。
13. 盖上盖子，小火慢煎就好了。
14. 翻面，小火接着烙，烙至饼双面黄金，注意不要让面包煎糊掉哦。
15. 出锅！太香了，卖相也相当诱人了，简简单单平底锅就能做出来。趁着周末，你又可以开始造作起来呀。
食材准备：高筋面粉125克、牛奶20克、糖10克、植物油5克、白芝麻3克、酵母1克、鸡蛋1个 辅料：黄油5克
操作时间：50分钟
难度分析：初级
1. 酵母放入牛奶中，搅拌至融化。
2. 倒入高筋粉中，加入糖、植物油、鸡蛋。
3. 加入牛奶，搅拌成絮状。
面粉吸水性不同，牛奶可以不一次性全部倒进去，根据面团的软硬程度酌情增减，直到可以揉成柔软的面团就ok了。
4. 揉成光滑面团，这个面团不需要揉出膜。
5. 将面团盖上保鲜膜，在30-40℃下发酵1个小时左右，直到面团充分变大到原来的2倍大小左右。
6. 手上和案板上撒一些干面粉防粘，取出面团揉匀，用擀面杖擀成面片。