❗️老人小孩都喜欢！无添加更健康，不用揉出手套膜，照样柔软好吃，简单小方法做出老式豆沙小面包。
👶小时候最喜欢吃得就是豆沙面包，喧软有嚼劲，吃到嘴里香甜的味道到今天依然难忘，幸福的美味总是在记忆的深处。
准备食材～
高筋面粉300g
鸡蛋一个约50g
黄油30g
白糖35g
温水120g
宝宝奶粉20g
盐3g
蜂蜜水适量
1⃣️ 高筋面粉，加入白糖，宝宝奶粉，打散蛋液加入，黄油和水融化加入，酵母用温水化开加进去用筷子搅拌成絮状再成光滑的面团，不需揉出手套膜。静置发酵至两倍大。
2⃣️ 用手指中间戳一下面团不回缩就发酵好了，把发酵好的面团排气揉匀，揪成小剂子，揉圆，盖上保鲜膜二次发酵10分钟.
3⃣️ 发酵好的小剂子擀成圆形，取40g豆沙馅揉圆，放进去像包包子一样捏紧口。倒扣，按扁，用擀面杖擀成长舌状。
4⃣️用刀划上几刀，记得不要划到底，翻面把划面朝下卷成条状，收口朝下，两头对接捏紧成圆型。
5⃣️ 把做好的面包放入到烤盘上，刷上蛋液，烤箱上火180度，下火170度预热五分钟，把面包放进去烤20分钟，取出刷一层的蜂蜜水，再次放入烤箱烤五分钟成金黄色即可，喧软好吃，做早餐或者加餐，零食都是很不错的。
小贴士～
1⃣️因为面粉的吸水性不同，所以液体的加入也不是一概而论的，我用的宝宝的奶粉，家里奶粉的大宝宝可以用牛奶代替温水。
2⃣️烤箱以自家烤箱温度可做适当调整，烤箱品牌不同，温度会略有不同，如果没有烤箱，这款面包电饼铛也是可以胜任的。