鸡蛋富含丰富的营养，我们从小就听爸妈说要每天吃一个鸡蛋，这样可以长高。于是日复一日都在吃着水煮蛋。水煮蛋确实很有营养，也很方便携带，可是吃多了真的有点腻啊~~我家宝宝乎乎现在就是这样，看到水煮鸡蛋就想跑。

怎么样让乎乎重拾对鸡蛋的热爱呢？心机老母亲没少下功夫，从绘本到厨房玩具，样样具备。

最后再加上改变鸡蛋的颜值，因为这个食谱，我家乎乎现在起床睁开眼就egg（鸡蛋），egg的点菜呢！
快来看看我是怎么搞定不吃鸡蛋的小朋友吧~




💗食材️💗
番茄一个，较大个头的
鸡蛋一个

💗烹饪道具️💗
菜板
刀
辅食机/料理棒/果汁机
滤网
碗
勺



1、 番茄洗干净，切掉顶盖。用勺子挖出里面的果肉。挖的时候注意不要挖到外皮，这个番茄杯要用来装鸡蛋哦。


2、用榨汁机把挖出的果肉榨汁。用过滤网过滤一遍果汁之后，敲入1个鸡蛋。鸡蛋液和番茄汁的比例是1比1或者1比1.5最佳。


3、番茄汁和鸡蛋打散，过滤网过滤一遍，倒入番茄杯里面，盖上番茄盖。蒸锅中水开之后关小火，把番茄杯拿上去蒸熟即可，一般蒸20分钟左右。蒸的时候可以拿一个小碗装着番茄，以防番茄蒸完之后可能会裂开。






















鸡蛋吃完之后还可以把番茄肉一起吃掉，番茄的皮很好拔掉，肉很软很适合宝宝吃，满满的维生素哦~因为有加番茄汁，所以就算不放调味料也很美味哦~原汁原味的营养，妈妈们学会了吗？
同样的方法还适用于橙子、南瓜等食材哦~果蔬味营养鸡蛋换着做，再也不怕宝宝不爱吃鸡蛋~

还没看够？让我们一起回顾一下上一期的内容吧~

【奇妙食光】一做两吃，南瓜大变身

本期鸡蛋食谱除了可以用番茄来做，还可以用什么食材呢？