豆腐，只要想起来就是可以煮，煎，炒，各式化，不仅营养丰富，含有铁，钙，和其他人体必要微量元素。还可以增加营养、帮助消化、增进食物的功能外，对牙齿骨骼的生长发育有益！为了让孩子，老人的骨质得多多吃豆腐，今天我就来做做豆腐饼。
✨✨✨✨
材料
豆腐
红萝卜
大头菜
鸡蛋
面粉
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步骤
1.将豆腐用手抓碎，（戴一次性手套，避免手弄脏
）
2.将大头菜和胡军卜切碎（如果没有大头菜可以用其他绿色青菜）
3.将切好的蔬菜倒入豆腐中，用手抓匀。
4.将鸡蛋打入豆腐中。
5.倒入适量面粉，葱花，放入适量盐，五香粉，搅拌均匀。
6.用手将拌匀的材料做成小圆饼形状。
7.取出平底锅，烧热，倒油。
8将小圆饼依次放入锅中，中火煎。
9.一面煎至金黄，翻面，等两面都煎好后出锅！
金黄色的小饼出锅了，吃货们赶紧下手。好吃，方便，营养！
碎碎念
如果担心小饼不易熟，可以在煎时盖上锅盖，