南瓜营养丰富，口感香甜，很多人都特别喜爱。今天多味就用南瓜做一款无油无水的奶香南瓜发面饼。






无油低脂又香甜，保准你吃了这回想下回。









🎀材料🎀
面粉300克、南瓜200克、酵母3克、紫薯180克、宝宝奶粉2勺，白砂糖15克，炼乳15克。



1️⃣南瓜、紫薯去皮，上锅蒸熟，南瓜放入碗中，加入白砂糖压成泥，紫薯放入炼乳压成泥。
2️⃣待南瓜泥温热不烫手加入酵母搅拌均匀，再放入面粉，加入宝宝奶粉，搅成絮状，再揉成面团。



3️⃣放入烤箱发酵至2倍大后取出排气，搓成条状后分成小剂子，将小剂子压成饼状包入紫薯馅收口，再压成饼。



4️⃣取一个不粘锅小火烧热后放入煎至，体积膨胀，表面上色变硬即可出锅。





❤️添加酵母时一定要南瓜温热不烫手时放否则会将酵母烫失效。
如果添加奶粉，建议选择家里宝宝经常喝的奶粉，我用的是我家宝贝经常喝的澳优爱优奶粉，特有脑部发育营养素组合，非常营养。