【创意圣诞】圣诞节,一定要吃圣诞味道的布朗尼蛋糕
萌城美食
3岁以上 · 来自佛山市
2018年12月
圣诞节最爽快的是什么?
毋庸置疑,当然是"吃蛋糕"!
在充满甜蜜的世界里
来一场味觉感官之旅
拒绝寒冷,圣诞节和蛋糕一定是绝配

看到连宝宝都在叨念着圣诞的来临,让我也莫名的特别期待。圣诞算一次最体面的对快“要结束的18年”说再见的机会了。所以既然要体面说再见,就一定不能少了布朗尼蛋糕。一个个被做成圣诞树模样的布朗尼蛋糕,被装饰得精致小巧,一口一个,宝宝都抢着吃呢。真是松软得让人惊艳。














材料:黄油250克,糖粉200克,可可粉30克,鸡蛋3只,低筋面粉200克
装饰:奶油100克,红色素,绿色素适量

做法:
1、黄油提前室温软化,用电动打蛋器打发至顺滑无颗粒状。



2、筛入糖粉,搅拌至 完全融合。



3、分次加入鸡蛋,至完全吸收。



4、筛入低筋面粉和可可粉至混合搅拌均匀。



5、将面糊倒入包好底的慕斯圈模具中(模具可以用烤盘代替哦)。



6、烤箱提前预热,上下火170度,烘烤25分钟。






7、出炉后,放凉,用圣诞树模具压出造型。



8、奶油用电动打蛋器打发至干性发泡。



9、分别加入适量色素,调成红,绿色的奶油,装入裱花袋。



10、最后,勾出喜欢的图案,用糖珠点缀装饰就可以么么哒啦。












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评论 ( 4 )
妈妈网_b3x2hk
2018年12月
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好看啊,出年我也要做

期待呢

2018年12月
小嵘妈妈
2018年12月
举报 回复(1) 点赞(0)
好好看,可以手挫,只能看看了

圣诞节快乐

2018年12月