紫薯汤圆,色香味俱全,食欲感爆棚
爱烘焙的小酒窝
2岁1个月25天 · 来自佛山市
2019年1月
来来来,楼下看教程





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评论 ( 25 )
孙皓宇妈妈
2019年1月
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好厉害
孙皓宇妈妈
2019年1月
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收藏了
芬~菲兒
2019年1月
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可以加好友吗?😀😀我平时也爱做美食,可以互相学习
g翰宝贝的期待
2019年1月
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亲里面的馅怎么弄

黑芝麻炒熟后放进料理机打成泥,然后加点食用油放冰箱冷藏过夜就可以用了

2019年1月
392533172
2019年1月
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原来煮汤圆的水因为有花青素,所以变成了绿色,装盘的时候可以重要加点开水到碗里,再放入汤圆,视觉效果很不错的,开动咯,黑芝麻馅的紫薯汤圆,一口一个,喜欢的宝妈赶紧学起来吧






392533172
2019年1月
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锅盖打开后用勺子再次翻一下,再煮四五分钟汤圆就浮起来了,这个时候就可以出锅了


392533172
2019年1月
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包好的汤圆隔开摆放好,以免粘连,也可放冰箱冷冻保存




392533172
2019年1月
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取小剂子面团揉光滑,然后用手指转出如图片形状,包入馅料,然后慢慢收口搓圆






芬~菲兒
2019年1月
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你做了好多美食哦,好厉害,可以跟你学习吗?

谢谢夸奖,可以的

2019年1月
392533172
2019年1月
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紫薯泥加入适量糯米粉,揉成光滑的面团,我做这个没有准确的比例,都是粘手了加粉,太干了可以加点水,能揉成不粘手的面团即可




392533172
2019年1月
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所需的材料就是糯米粉,白糖,喜欢的馅料,还有就是紫薯,首先将紫薯去皮切片蒸熟后,用料理机打成紫薯泥,可以适量加点白糖一起打,然后隔水加热到80度左右,不用煮开


芬菲儿lf
2019年1月
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哇,好看又好吃

确实哦

2019年1月
392533172
2019年1月
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临近过年,家里种的紫薯也成熟了,家婆收了不少回来,蒸着吃吃腻了,今天给孩子们包点紫薯汤圆吃。




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