宛爸育儿
3岁以上 · 来自鞍山市
2019年1月
这些不易被发现又容易迷茫的辅食添加细节,你知道吗?


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评论 ( 4 )
五谷稻草
2019年1月
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感谢,学习了
女人不许哭
2019年1月
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真的是非常感谢楼主的分享与提醒,这样子的话大家也可以多多的学习一下了。
宛爸育儿
2019年1月
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我们隔三差五会收到新手妈妈的提问:
▽▽▽







▲在宝宝差不多5个月左右,妈妈们就开始关注关于宝宝辅食添加的各种信息,米粉评测啦、餐盘餐具啦、果泥蔬菜泥、餐椅围兜啦等等,各种买买买。看着网络上其他妈妈们发的美美的辅食餐,收藏夹里放满了看起来又漂亮又好吃的宝宝辅食,摩拳擦掌跃跃欲试。
关于宝宝要在6个月左右添加辅食,哪些信号意味着可以添加辅食了,网络上各种科普都比较多,我们不再赘述。而前段时间出现的新闻5个月大宝宝出生3天开始添加辅食,造成双肾长满结石这样的新闻,也顺道给各位家长普及了一下过早添加辅食的危害。

最近我在亲戚家小住,亲眼看着小侄子“教科书级别”的各种不吃饭。因为直接接触,也因为是家庭亲身体验,深刻地感受到宝宝挑食、偏食、抗食等等不吃饭行为的背后,家长喂养方式影响的力量有多大。
因此今天,我们想和各位爸爸妈妈分享一些容易被忽视但是又确确实实会对宝宝进餐造成影响的几点内容。

先回答妈妈的疑问
1
5个月或者5个月半月宝宝如何添加辅食?
辅食添加在6个月是主流添加建议的月龄划分,这其中考虑的因素包括是否早产、免疫力低、胃肠弱等问题。5个半月如果宝宝胃肠好,足月分娩也可以尝试添加,但是添加主要是熟悉味道为主,每次辅食给2-3口,品尝味道为主。具体是否适合添加,最好有营养师给出个性化建议。否则还是等6个月正式添加最适宜。
2
辅食添加初期能不能喝肉汤?
肉汤在添加辅食初期,不能代替水,不能代替辅食,也不是必须添加的食材种类。妈妈这样问,也是因为老人认为肉汤有营养,作为对米粉、单一蔬菜泥营养的补充,来要求爸爸妈妈添加。肉汤组成是水、脂肪、芳香性氨基酸、嘌呤等构成,从宝宝必需的营养素来说,营养素宽泛性不够,但是脂肪容易超标。如果添加肉汤反而容易造成口味偏重,增加了腹泻的风险。小宝宝的主要营养来源仍然是奶液,肉汤再有营养,也不能跟婴儿奶粉、母乳相提并论。因此,肉汤真的不适合给小宝宝食用。

第一口辅食必须是米粉?
现在普遍宣传的宝宝第一口辅食要添加营养米粉(又称“婴幼儿配方谷粉”),米粉本质是谷物熟化后打粉制作,有个别宝宝拒绝吞咽米粉,或者吃完米粉排便干结,妈妈很郁闷,或者不敢再添加辅食。那么第一口辅食要添加米粉吗?不,我们建议宝宝的第一口辅食是米汤。米汤是无纤维的淀粉,这就避免了辅食开始添加排便干结的问题,同时帮助宝宝从味觉辨别谷类食物。3天的米汤过渡到米粉完成了由稀到稠的味觉体验。接下来米粉再由稀到稠的过渡可以避免了胃肠的不适。有些妈妈上来就是米粉糊,担心吃不饱米粉糊再稠点儿,或者用奶粉或母乳冲调。有些米粉的调制说明也建议使用奶粉。对此我们是不赞成的,米粉的谷类相对单一,如果用奶粉或母乳,米粉就变成复合味道。复合味道比单一味道味觉体验上更好,适应这样的复合味道后,可能会出现不加奶不吃米粉的情况。
什么时候可以添加肉类?
鱼、肉、蛋、奶、豆制品是优质蛋白的主要来源,但是宝宝摄入过多蛋白质就会在肠道产生胀气。所以如果要添加这些优质蛋白食物,要保证蔬菜添加过10种以上。这样用蔬菜进行搭配更加灵活多样。如果蔬菜无法保证种类,反复几种搭配宝宝就可能出现厌食和挑食。
必须3天才能另加蔬菜?


辅食添加的蔬菜要经过3天观察,这个其实就是考虑过敏和排便问题。但是蔬菜过敏的几率很低,因为蔬菜中主要是膳食纤维,糖,维生素和矿物质。那么吃过同类食物几乎可以排除过敏,例如吃过土豆不过敏或者腹泻,可以尝试添加山药,芋头,莲藕等。吃过菠菜,可以添加油菜,生菜,油麦菜。这些食材的营养成分相近,过敏和排便出现问题几率很低。如果添加了生菜,下一种食材是番茄,添加番茄后就要观察3天。