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参考月龄:10个月以上

绵绵软软的口感,是不是光想想就觉得很好吃了呢。清新的外表,娃肯定喜欢,我只担心你家不够吃呢!

这个方子,完全解锁了苹果的新吃法,就连不喜欢苹果的宝宝也轻松搞定。

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2019-02-12 16:08:38 来自 妈妈网轻聊Android版

参考月龄:10个月以上,对食材不过敏的宝宝
食材准备:苹果60克、酸奶100克、面粉30克、鸡蛋1个
操作时间:25分钟
难度分析:初级

- 1 -
苹果去皮,切成小丁。

- 2 -
苹果丁放入料理机中,加入酸奶。

- 3 -
启动料理机搅打细腻。

- 4 -
加入普通面粉、鸡蛋。

- 5 -
快速搅拌均匀,最后的状态要和我的一样,粘稠易滑落。

- 6 -
模具刷一层薄薄的植物油,底部铺硅油纸防粘。

*姐妹们家里没有硅油纸的话,可以在模具底部和四周多刷点植物油,也可以达到防粘的效果。

2019-02-12 16:10:01 来自 妈妈网轻聊Android版

- 7 -
把制作好的蛋糊倒入模具中,轻轻震出气泡。

- 8 -
盖上耐高温的保鲜膜,四周扎小孔。

*如果你没有耐高温的保鲜膜,可以盖个小盘子可以防止水汽倒流,影响成型。

- 9 -
中火蒸15分钟,熟透取出。

*这里是冷水入锅哦~最后可以继续焖5分钟可以使其更好的成型以及熟透哦!

- 10 -
蒸好后,开盖取出。稍稍冷却后,倒扣脱模。

- 11 -
撕去硅油纸,切成宝宝喜欢的形状,方便小手抓取就可以啦。

- 12 -
又香又甜的酸奶糕就这样完成啦,是不是很简单呢?用来做宝宝的小零食或主食都是很不错的选择哦。

2019-02-12 16:11:31 来自 妈妈网轻聊Android版
 
 
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