材料
土豆 2个   洋葱 1个   火腿肠 1根      鸡蛋 2个     面包糠适量    面粉适量   盐适量   香蕉两根



1.土豆切片上锅蒸熟，香蕉切小节，火腿肠切小碎粒，洋葱切小丁。
2.洋葱先下锅炒，去水份，再下火腿肠一起炒。

3.把炒好的料放入蒸熟的土豆中和匀，再加入盐和面粉



4.鸡蛋打散，面包糠放盘中备用。
5.取适量面团包入香蕉包好，放入鸡蛋液中裹匀，再放入面包糠中裹匀。