千奇百怪的贝壳和贝壳蛋糕
妈妈网_60fgth
3岁以上 · 来自广州市
2019年2月
周末带小小熊去汉娜杰克的菜园上课,先在烘焙课室学习制作这款具有“贝壳蛋糕”之称的玛德莲蛋糕,它是将热那亚蛋糕面糊,放置在贝壳形状的成型模子中烤制而成:
1.  先将鸡蛋、白砂糖、黄油搅拌均匀。
2. 把面粉倒入筛子,用手轻轻拍打,将面粉抖入碗里,用刮刀翻起-压下的方式反复翻拌均匀成面糊状。
3. 将一部分面糊装进一个三角形的裱花袋里。
4. 剩下的面糊倒入巧克力粉,翻拌均匀,再装进另一个裱花袋里。
5. 给模具上的每一格涂上黄油。
6. 将巧克力面糊和鸡蛋面糊分别挤在模具上。最后抖一抖让其均匀,完工[耶] 静待入烤箱。
做完贝壳蛋糕,小朋友们吃水果休息一下,接着上菜园认识各种各样的贝壳,把它放在耳边听一听大海的声音,到菜园里寻觅陆地上的贝壳,最后学习制作蒜头水给菜园浇水。
重新回到烘焙课室的时候,贝壳蛋糕已经做好了,我们津津有味地吃着自己做的蛋糕,满足[呲牙]



























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评论 ( 14 )
棒冰斋
2019年2月
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谢谢分享

不客气

2019年2月
妈妈网_8xllyw
2019年2月
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好有趣的亲子活动

是的,很好玩😉

2019年2月
妈妈网_60fgth
2019年2月
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谢谢亲爱的
妈妈网_60fgth
2019年2月
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汉娜杰克的菜园
地址:广州市白云区凯德广场
费用:148元/2课时( 户外种植 / 烘焙 / 手工课三选二。
需提前预约,有兴趣的可以叫我帮你报名。
联系我请搜索我的微博:@海百合的光影日记
妈妈网_60fgth
2019年2月
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广州的汉娜杰克菜园