胡萝卜营养非常丰富，含有大量胡萝卜素、维生素C、蛋白质和矿物质，是保护眼睛的好帮手。胡萝卜健脾和胃的功效也非常棒，适合有胃肠不适的患者食用。胡萝卜中含有的胡萝卜素能增强胃壁细胞活力，维持胃黏膜层的完整，达到增强胃部抵抗力，预防胃炎、胃溃疡等症的目的。胡萝卜还是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌。

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食材大合照：
骨头
玉米
胡萝卜



胡萝卜去皮



洗干净，切小段，我切三断，再切开这样，不要太大块，备用。



玉米洗干净切段，我切5小段了，哈哈。



骨头洗干净，先放水去煲开，去掉那脏的那层水不要。



看着是不是特别脏，这些都得倒掉，然后用冷水再洗干净骨头，再重新煲的汤才好喝。



把骨头，玉米，胡萝卜放到砂锅里。



加入水，用大过煲开，就用小火慢慢煲了，这汤就是好，不用花太多精力做。