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🍄🍄最近有好多宝宝问我,没有烤箱能不能做蛋糕之类的,所以今天抽空给大家分享一款不用烤箱,只需要一口不粘锅就能做的松饼蛋糕,口味不比烤出来的差哦。因为我家宝贝喜欢吃蛋糕之类的,所以我经常做了她吃,这个做法真的是非常简单。



🍃🍃准备食材🍃🍃
蛋糕粉48克,玉米油23克,牛奶28克,鸡蛋3个,白砂糖50克
🍂🍂制作步骤🍂🍂
提前准备好模具,油纸剪开,贴着模具内测铺好。



1⃣首先把玉米油和牛奶混合搅拌均匀,放入蛋糕,15克白砂糖搅拌均匀,然后蛋糕粉过筛进去,搅拌成面糊。



2⃣蛋白加入剩下的白砂糖打发成硬性小尖角状态。
3⃣蛋白和蛋黄糊分三次混合均匀。
4⃣把模具放入不粘锅内,把面糊倒入模具中,表面整理平整,然后开小火,盖上盖子,差不多40分钟就熟了,我这个松饼有点厚,所以需要的时间长,中途需要多观察,可以等成型后,把模具拿掉继续闷,然后就是等待香喷喷的松饼出锅咯!



📢想要做出这款成功的松饼,没有多大的诀窍,首先你得有一口好的不粘锅,受热均匀,不用担心火大会糊,有不沾涂层,轻巧方便。第二,需要有足够的耐心,虽然是不用烤箱烤,但是用锅做全由自己掌握,所以耐心是很重要滴!

回复

看着好有食欲

一看就会一做就坏

哇哦,厉害

 
 
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