🍄🍄最近有好多宝宝问我，没有烤箱能不能做蛋糕之类的，所以今天抽空给大家分享一款不用烤箱，只需要一口不粘锅就能做的松饼蛋糕，口味不比烤出来的差哦。因为我家宝贝喜欢吃蛋糕之类的，所以我经常做了她吃，这个做法真的是非常简单。



🍃🍃准备食材🍃🍃
蛋糕粉48克，玉米油23克，牛奶28克，鸡蛋3个，白砂糖50克
🍂🍂制作步骤🍂🍂
提前准备好模具，油纸剪开，贴着模具内测铺好。



1⃣首先把玉米油和牛奶混合搅拌均匀，放入蛋糕，15克白砂糖搅拌均匀，然后蛋糕粉过筛进去，搅拌成面糊。



2⃣蛋白加入剩下的白砂糖打发成硬性小尖角状态。
3⃣蛋白和蛋黄糊分三次混合均匀。
4⃣把模具放入不粘锅内，把面糊倒入模具中，表面整理平整，然后开小火，盖上盖子，差不多40分钟就熟了，我这个松饼有点厚，所以需要的时间长，中途需要多观察，可以等成型后，把模具拿掉继续闷，然后就是等待香喷喷的松饼出锅咯！



📢想要做出这款成功的松饼，没有多大的诀窍，首先你得有一口好的不粘锅，受热均匀，不用担心火大会糊，有不沾涂层，轻巧方便。第二，需要有足够的耐心，虽然是不用烤箱烤，但是用锅做全由自己掌握，所以耐心是很重要滴！