饺子皮别只会包饺子,这样拌一盘光一盘,开胃又解腻,比肉还好吃
茹絮的美食生活
3岁以上 · 来自揭阳市
2019年3月 精
今天给大家介绍一个饺子皮的新吃法,既简单又方便,又不会浪费饺子皮,开胃又解腻。今天这个饺子皮油泼面的做法,省去了繁琐的做面程序,太适合懒人党了,而且宽宽的面条总是觉得更好吃,做法简单到几乎没什么好写好说的,就连手残党也能轻松搞定。
饺子皮油泼面
所需材料:饺子皮15个,青菜少许,生抽2汤匙,陈醋2汤匙,香油1汤匙,盐少许,白糖1茶匙,花椒粉半茶匙,辣椒面1汤匙,蒜2瓣,葱适量,食用油适量
制作方法:1、饺子皮小心轻轻的拉长,青菜洗净,蒜切末,葱切葱花备用
2、锅中烧开水,放入饺子皮和青菜煮熟,再捞出面条过凉水再捞出放入碗中,再加入香油拌匀防止粘住,青菜先放另外的盘中备用
3、加入蒜末、葱花、辣椒面、花椒粉、白糖、盐备用
4、另起锅倒入适量的食用油烧热,直接浇倒在蒜末葱花上爆出香味
5、然后立刻在热油上淋入2汤匙陈醋、2汤匙生抽,再摆上煮熟的青菜,拌匀就可以开吃啦!
一道美味的饺子皮油泼面就做好了,酸辣开胃又解腻,做法简单,你也快来试试吧!
小贴士:1、辣椒面根据自己的口味调整。2、淋热油的时候一定要把所有的蒜葱和辣椒面都淋到。3、陈醋一定要在油淋之后再浇上,这样才能让醋变得更香,味道也不是那么酸。
今天给大家介绍一个饺子皮的新吃法,既简单又方便,又不会浪费饺子皮,开胃又解腻。今天这个饺子皮油泼面的做法,省去了繁琐的做面程序,太适合懒人党了,而且宽宽的面条总是觉得更好吃,做法简单到几乎没什么好写好说的,就连手残党也能轻松搞定。
饺子皮油泼面
所需材料:饺子皮15个,青菜少许,生抽2汤匙,陈醋2汤匙,香油1汤匙,盐少许,白糖1茶匙,花椒粉半茶匙,辣椒面1汤匙,蒜2瓣,葱适量,食用油适量
制作方法:1、饺子皮小心轻轻的拉长,青菜洗净,蒜切末,葱切葱花备用
2、锅中烧开水,放入饺子皮和青菜煮熟,再捞出面条过凉水再捞出放入碗中,再加入香油拌匀防止粘住,青菜先放另外的盘中备用
3、加入蒜末、葱花、辣椒面、花椒粉、白糖、盐备用
4、另起锅倒入适量的食用油烧热,直接浇倒在蒜末葱花上爆出香味
5、然后立刻在热油上淋入2汤匙陈醋、2汤匙生抽,再摆上煮熟的青菜,拌匀就可以开吃啦!
一道美味的饺子皮油泼面就做好了,酸辣开胃又解腻,做法简单,你也快来试试吧!
小贴士:1、辣椒面根据自己的口味调整。2、淋热油的时候一定要把所有的蒜葱和辣椒面都淋到。3、陈醋一定要在油淋之后再浇上,这样才能让醋变得更香,味道也不是那么酸。
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评论 ( 32 )
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看着不错 更喜欢凉皮
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有学一道美食
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突然间好饿
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看着有食欲
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表示很想吃
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特有食欲
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get
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我也想吃哈
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我对这种面从来都是爱不释手
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有创意
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有食欲
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真不错
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学到了
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收藏了谢谢
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楼主很有心
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