【辅食百态】香香甜甜的南瓜夹心馒头,好吃又好看,专治宝宝挑食
妈妈网_esio0s
11个月3天 · 来自广州市
2019年4月 问
食材用量:南瓜:100克,面粉:300克,酵母:4克,红薯1个,水50毫升
制作过程:
=====小编插楼====
楼主正在参加【全职妈妈&职场妈妈的辅食百态】活动
赶紧发帖分享你的辅食心得,辅食大礼包等着你哦
活动链接:http://q.mama.cn/topic/52274231/
==============
1.准备食材
2.南瓜去皮切碎放入辅食机里蒸熟
红薯去皮切碎放入辅食机蒸熟
碗里倒入温水,倒入酵母粉,搅拌一下,蒸熟的南瓜打成泥,放凉
南瓜泥倒入面粉里,再倒入酵母水,边倒边搅拌
把面粉团揉成光滑不沾手状,放入烤箱内发酵,烤箱底层放入一碗温水,50℃,40分钟。
发酵至两倍大拿出,面团程蜂窝状,面团拿出来揉几下排气,然后用擀面杖擀成长方形面皮。
接下来的看步骤看评论喔
食材用量:南瓜:100克,面粉:300克,酵母:4克,红薯1个,水50毫升
制作过程:
=====小编插楼====
楼主正在参加【全职妈妈&职场妈妈的辅食百态】活动
赶紧发帖分享你的辅食心得,辅食大礼包等着你哦
活动链接:http://q.mama.cn/topic/52274231/
==============
1.准备食材
2.南瓜去皮切碎放入辅食机里蒸熟
红薯去皮切碎放入辅食机蒸熟
碗里倒入温水,倒入酵母粉,搅拌一下,蒸熟的南瓜打成泥,放凉
南瓜泥倒入面粉里,再倒入酵母水,边倒边搅拌
把面粉团揉成光滑不沾手状,放入烤箱内发酵,烤箱底层放入一碗温水,50℃,40分钟。
发酵至两倍大拿出,面团程蜂窝状,面团拿出来揉几下排气,然后用擀面杖擀成长方形面皮。
接下来的看步骤看评论喔
面皮像卷蛋卷一样卷起来,然后切成一个小戒子
放入到烤箱里进行2次发酵,烤箱设置50℃,10-20分钟,发酵好后开水上锅蒸12分钟,再闷2分钟就出锅了