今日辅食：香蕉小软饼
香蕉小软饼
食材准备：香蕉70克、鸡蛋1个、中筋面粉30克、冲泡好的奶粉60克
参考月龄：10个月以上
提示：适合对文中食材不过敏的宝宝。
制作方法
将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，把蛋黄放入面粉中。
香蕉去皮，切成小片，把香蕉用研磨碗碾压，做成香蕉泥。
把香蕉泥放碗中，接着倒入冲泡好的奶粉，用打蛋器搅打均匀做成面糊。
在平底锅中刷少许植物油，把面糊摊成小饼。小火慢煎，煎至凝固成型。
用锅铲翻个面，小饼两面都煎至微黄的浅咖啡色就可以出锅。
给宝宝搭配了补钙的芝麻酱，香甜浓郁的味道一定大受宝宝的好评！
小宝宝喝牛奶可能会乳糖不耐受，周岁以下建议用冲泡好的奶粉来做，周岁以上若对牛奶不过敏或没有乳糖不耐受情况，也可把冲泡好的奶粉换成牛奶。用蛋黄来做，蛋清过敏的宝宝也能吃。