比麦当劳好吃!红薯换个做法,促进宝宝肠胃吸收还补铁
河马妈妈CC
1岁11个月12天 · 来自深圳市
2019年4月没有宝宝不喜欢吃零食吧?其实只要宝宝正餐吃得好,再吃些健康的小零食是完全ok的!而且宝宝本身胃口比较小,正餐吃完没多久又会饿了
作为一个红薯狂热爱好者,我也很推荐给宝宝吃。红薯「红薯猪肉饼」。
金灿灿的香酥外皮,包裹着软糯糯的红薯猪肉泥,咬起来喷香松软,太鲜美了。加上来自西班牙伊比利亚的黑猪柳,预防缺铁性贫血,提高身体免疫力,从现在开始。
一次多做点,全家干掉一盘都是小意思!
食材准备:Bigtummy猪柳30g、红薯200g、洋葱15g、鸡蛋2个、面粉适量、面包糠适量
操作时间:20分钟
难度分析:中级
建议月龄:10个月以上,对食谱内食材不过敏的宝宝
辅食做法:
1.Bigtummy猪柳解冻3分钟即可。
2.放蒸锅中蒸煮8分钟。
3.将洋葱和红薯上锅蒸煮15分钟。
Ps:洋葱是最天然的调味品,风味十足,如果宝宝不喜欢洋葱的味道可以不加。
4.将洋葱、猪柳切碎备用。
Ps:如果是给月龄较大的宝宝吃,颗粒可以稍微大一点点,能锻炼咀嚼能力(给月龄较小的宝贝尽量剁成泥哦)。
5.将红薯碾成泥。
作为一个红薯狂热爱好者,我也很推荐给宝宝吃。红薯「红薯猪肉饼」。
金灿灿的香酥外皮,包裹着软糯糯的红薯猪肉泥,咬起来喷香松软,太鲜美了。加上来自西班牙伊比利亚的黑猪柳,预防缺铁性贫血,提高身体免疫力,从现在开始。
一次多做点,全家干掉一盘都是小意思!
食材准备:Bigtummy猪柳30g、红薯200g、洋葱15g、鸡蛋2个、面粉适量、面包糠适量
操作时间:20分钟
难度分析:中级
建议月龄:10个月以上,对食谱内食材不过敏的宝宝
辅食做法:
1.Bigtummy猪柳解冻3分钟即可。
2.放蒸锅中蒸煮8分钟。
3.将洋葱和红薯上锅蒸煮15分钟。
Ps:洋葱是最天然的调味品,风味十足,如果宝宝不喜欢洋葱的味道可以不加。
4.将洋葱、猪柳切碎备用。
Ps:如果是给月龄较大的宝宝吃,颗粒可以稍微大一点点,能锻炼咀嚼能力(给月龄较小的宝贝尽量剁成泥哦)。
5.将红薯碾成泥。
7.取适量红薯泥于掌心,搓成圆球,并按压成饼状。
Ps:大小捏成适合宝宝抓握的大小即可。
8.将肉饼均匀沾上面粉,裹上一层蛋液,然后裹上面包糠。
9.将烤盘垫上一层油纸,并刷上一层油。放上肉饼,将烤箱提前预热。
10.设置上火170度,下火210度,烤制5分钟即可出锅。
Ps:注意观察烤箱,避免烤焦了。