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帖子好棒!!上焦点图啦!!

最近又到吃芒果的季节了,我们全家都很喜欢吃芒果,但是买多了一下吃不完也很容易坏掉,所以觉得换个吃法,给宝贝用蛋挞皮做了个芒果酥,口感真是惊艳到我了,真是又酥脆又香甜,好吃的不得了,尤其是我家宝贝,喜欢的不行了,抢着要吃,一下就干掉了两个!关键是这个芒果酥做法还特别简单,就算是新手也能百分百成功的哦!

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那些年我们带去春游的美食,哪一款才是你的最爱?






四月正是出游的好时候,老公带上我们,我带上美味的芒果酥,就可以出去玩耍啦!哈哈!



食材:

蛋挞皮 10个

芒果 3个

鸡蛋 1个

黑芝麻 适量



做法:

1、撕去蛋挞皮表面的锡纸,一定要趁着蛋挞皮硬的时候撕,不然很难撕掉的,撕完放一边慢慢解冻





2、将芒果洗净,用刀沿着芒果核切开,将芒果切成3瓣
3、再用刀在两个人果肉上切十字花刀,这一步注意不要伤到手

4、然后稍微凸起芒果,就看到切好的一粒一粒的芒果肉了



5、把芒果肉切下放碗里备用



6、把解冻好的蛋挞皮放在垫有油纸的烤盘里

7、把芒果肉均匀的放在蛋挞皮里



未完待续

回复

8、然后把蛋挞皮轻轻对折合拢,保证不漏缝就可以



9、用刷子在芒果酥表面轻轻刷一层蛋液



9、全部刷完再撒上适量的黑芝麻





10、放入提前预热好的烤箱,上下火200度烤20分钟左右就可以了








一盘焦香酥脆的芒果酥就做好了,闻着香味就忍不住流口水~






小贴士:

1、水果可以根据自己的喜欢进行更换

2、蛋挞皮一定要从冰箱里拿出来的时候把锡纸撕掉,不然解冻后太软不好撕

3、每个烤箱的温度不同,可以根据自己家烤箱的脾气进行调整

完结

简单下次我也试试!

YUKIOOMM 发表于 2019-04-16 09:54
简单下次我也试试!
嗯嗯

不一样的你 发表于 2019-04-16 13:26
不错
谢谢支持

谢谢分享

棒冰斋 发表于 2019-04-16 22:55
谢谢分享
不客气

好美味😍

 
 
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