自己做的面包，肯定是最健康的。
这世上最放心的食物，恐怕只能自己做了。
毕竟连“面包新语”这种中高端的连锁面包品牌，也曾被曝出过原材料过期的丑闻。




很多烘焙新手，在面包机和厨师机之间纠结，
对于新手来说，其实面包机的性价比更高一些。



大家无非担心它能否揉出手套膜，
只要用对方法，面包机出膜一样很优秀。
告别手工揉面，做回安静的美少女 。
烘焙界传说中的"手套膜"，面包机也能轻松搞定。
如果说你的要求不高，只为追求健康，那完全可以用一键模式，也就是食材都丢进去，按两下，就不要管它了。   
如果想要做吐司这样拉丝柔软的面包，那么不妨看看我的食谱教程。
这个食谱是需要人工干预的，但干预的并不多。
看似复杂，其实一步步看，非常简单，希望对你是有帮助的。
成品柔软到很难切片，要不是我的刀比较好，怕是只能撕着吃了。因为真的软到无法下刀。




#食材#
高筋面粉：260g
牛奶：140g-160g(预留20克灵活掌握）
鸡蛋：1个
细砂糖：35g（糖量可以随自己喜好增减）
酵母：3g
食盐：2g
无盐黄油：18g
#步骤#
这里写不下了，图中对应都有图文对照～