小时候，最爱吃妈妈做的红豆包，一口咬下去，满满的豆香。



现在自己也懂做，但始终做不出儿时的味道，属于妈妈爱的味道…


希望每个母亲身体健康…



👏👏👏
材料：
红豆馅：
红豆：200克
白糖：适量
水：适量
面皮：
面粉：200克
牛奶：105克
酵母：2克
步骤1➡️
先做红豆馅，红豆泡8小时左右冲洗干净，水和红豆一样多放入电饭锅煮熟，放适量白糖搅拌均匀即可。



步骤2➡️
面皮所有材料混合，揉成光滑面团，密封发酵两倍大取出。



步骤3➡️
加适量面粉搓成长条切段，全部揉圆擀成面皮，包入红豆，擀成椭圆形卷起，二次醒发两倍开蒸，大火12分钟即可。



营养丰富的红豆包，来一个。



❤️没用完的红豆可以冷冻保存，或者做成红豆西瓜冰～