最近硬核老母这个词活跃在中年妇女的朋友圈里，什么叫硬核老母呢？老母就是专门指孩子妈，硬核，是形容女性比男人还男人的处理各种日常生活琐事，这两个词放在一起就是是，能够强悍的独自处理各种生活琐事的娃他妈。以前网上说的，斗得过小三，打得过流氓，都不是事儿了，硬核老母能穿着高跟鞋抱着娃，飞奔追赶公交车，看得懂名画，欣赏得了名曲，能辅导孩子的全科作业，历史、地理、生物、化学，样样精通，买菜讲价，营养健康说起来头头是道，这就是硬核老母。

带娃不易，妈妈需注意身体
其实谁在家还不是个宝宝呢，想当初，硬核老母也是淑女，父母的心尖子，自从有了娃之后，就开始独立完成各种生活琐事，毫不矫情，生了个孩子，活活就把一个弱不禁风的闺女，变成了大哥模样的硬核老母。
谁也不是自动自愿就变成了硬核老母，妈妈们带娃不容易，即便是自己生病也要照顾好宝宝，这是母爱伟大的力量，很多妈妈不敢生病，没空生病，就算你想要做硬核老母，还需要身体做个本钱，自己身体的免疫力下降，动不动生病，也容易影响孩子，很多妈妈就需要对身体对调理。

这几年，有一款养生补品开始风靡，这种补品，以前很少在市场上见到，平常人的饭桌上，也并不常见，人们往往在小说故事里见到它们。这种补品，就是燕窝。

石头记之燕窝典故
《红楼梦》里有个美女林黛玉，喜欢宝哥哥却得不到贾母的支持，原因是身子太弱，不好生养，在《红楼梦》中林黛玉多咳，宝钗就劝她吃冰糖燕窝粥。为什么宝钗单单选了冰糖燕窝粥，也是有道理的。清代著名医学专家张璐的《本经逢原》中描述：“燕窝，甘平无毒，能金水相生，肾气上滋于肺，而胃气易得以安，食品中之最驯良者。惜乎本草不收，方书罕用，今人以之调补虚劳，咳吐红痰，每兼冰糖煮食，往往或效。”看，明确的记录了冰糖燕窝的吃法。
在《红楼梦》里就有14处提到燕窝，怎样用燕窝搭配各种食材烹饪，可以吃到清甜的燕窝炖秋梨，燕窝炖冰糖苹果，也可以吃到咸鲜美味的燕窝松子清蒸鸭子。那为什么曹雪芹对燕窝如此这般的情有独钟呢？

燕窝滋补的原理
其实从清朝初年开始，燕窝的药性就有了定论：润肺滋阴、化痰止嗽、益气补中。康熙三十三年，由汪昂编撰的中药学专著《本草备要》，就记载了燕窝“燕窝甘平淡。大养肺阴、化痰止咳。补而能清，为调理虚劳之圣药。一切病之由于肺虚而不能肃清下行者，用此皆可治之。” 

按照清宫老档案的记载，从乾隆朝到光绪朝，御膳里都少不了燕窝菜，慈禧在光绪十年十月七日的早膳中，就有7样燕窝菜。为什么他们会这么青睐燕窝？真的是像很多人说的，燕窝的营养还不如鸡蛋吗？单纯从蛋白质提供来说，鸡蛋确实是很好的提供者，但是燕窝中的营养，可不简简单单只是蛋白质呀。那就来看看燕窝里有什么吧：

燕窝中的营养成分，首先是水溶性蛋白质，水溶性蛋白质在燕窝中含量49.9%，水溶性蛋白质是生命体中重要的渗透调节物质，能够提高我们身体细胞的保水能力，对细胞的生命物质及生物膜起到保护作用，燕窝独特的蛋白质成分，有助于人体组织的生长、发育以及病后复原我，能够起到美容和加速身体康复的作用。

在燕窝中含量第二的是碳水化合物，含量30.6%，碳水化合物在我们的身体里转化为葡萄糖，作为最现成可用的能量，大脑优先选择葡萄糖。所以正常情况下，大脑几乎唯一的能量来源物质是葡萄糖。

燕窝中还有一个非常重要的成分，通常这个成分用来衡量燕窝的品质，就是：燕窝酸。高品质的燕窝，燕窝酸含量达到12%以上，一般燕窝的燕窝酸含量在10%上下，不低于7%。燕窝酸，是我们身体稀缺的营养物质。燕窝酸并不单独存在于燕窝中，人类的母乳中，就含有少量的燕窝酸，经母乳喂养的宝宝，母乳中的燕窝酸多肽通过肠道阻止肠道致病菌及病毒与细胞的吸附，为婴儿早期生长提供免疫力，而且还能有助于提高脑力和记忆力，促进大脑神经细胞的信息传递，还能够提高肠道对营养物质的吸收能力。而燕窝中的燕窝酸含量是其他动物体内燕窝酸含量的几十倍。

燕窝食用建议
燕窝好处如此之多，那应该如何吃呢？其实，燕窝从泡发燕窝、挑毛、到炖燕窝都需要精心的处理。就挑毛而言，如果是纯手工挑毛，需要用专用的镊子把燕子毛挑出，每盏燕窝大约需要挑毛一小时，一位技术熟练的挑毛工一天也只能挑几盏燕窝而已。而从泡发到炖煮完成整个流程下来，需要花费很多的时间和精力。

因此，干燕窝更适合时间充裕的太太在家炖煮制作。如果是生活节奏紧张的上班一族，比如职场妈妈们，选择食用即食燕窝，则更为方便。毕竟在生活节奏快的都市生活中，我们往往没有时间去照顾自己的身体，没时间锻炼，没时间保养，没时间好好吃饭，所以更要寻找一些高营养密度的食物给自己，譬如泰国TwinLotus双莲集团旗下的双莲即食燕窝，不用费力，直接拧开瓶盖即可食用，省事省时方便，更方便妈妈们食用。若想让燕窝更好喝，妈妈们还可以给它添加一些辅助食材，比如黑枸杞燕窝：把十几粒黑枸杞放入双莲即食燕窝中；亦或是在双皮奶上倒入双莲即食燕窝一起食用。

正所谓，一年之计在于春，好好选一款燕窝，才能为母亲一整年的健康打下坚实基础。妈妈们只有自己身体健康，才能养得了家、护得了娃！即食燕窝这种简简单单、方便快捷的滋补方式，符合“硬核老母”干活处事三下五除二的利落劲，不需要那些复杂的操作，拧开瓶盖就能一口干，迅速补充身体活力。建议妈妈们可尝试服用燕窝一段时间，你会发现不一样的自己。