想吃糯米丸子不用买,3分钟学会,香糯又营养,大人小孩抢着吃
欧藕happy
1岁7个月23天 · 来自上海市
2019年6月糯米丸子,就是肉丸子外面裹上一层糯米蒸熟,蒸好的糯米丸子外表晶莹剔透,软糯可口,好吃而不腻。做法很简单,3分钟就能学会,喜欢吃的朋友可以试试看
👉👉准备材料
猪瘦肉200克
糯米200克(需提前浸泡两个小时以上)
广式香肠1根
干香菇5个
鸡蛋1个
食用油
盐
生粉
生抽
蚝油
🎀🎀糯米丸子的做法🎀🎀
✅1.将猪肉剁碎,加入适量盐、生粉、生抽、蚝油、食用油,敲入鸡蛋,沿一个方向将肉馅搅拌至上劲。
✅2.将香肠切碎,干香菇泡发后切碎。
✅3.将香菇和一半的香肠倒入肉馅中,搅拌均匀。
✅4.剩下一半的香肠放入糯米中搅拌均匀。
✅5.抓一小团肉馅揉圆,放入糯米中滚一圈,裹满糯米后拿起稍微压实揉圆即可。
✅6.做好的糯米丸子摆入蒸屉中,烧开水后放入,大火蒸20分钟即可。
✅7.晶莹剔透、软糯喷香的糯米丸子出锅啦,好吃又营养,孩子连吃了10个都不够!糯米丸子这个新做法你学会了吗?赶紧给孩子做起来吧~
👉👉准备材料
猪瘦肉200克
糯米200克(需提前浸泡两个小时以上)
广式香肠1根
干香菇5个
鸡蛋1个
食用油
盐
生粉
生抽
蚝油
🎀🎀糯米丸子的做法🎀🎀
✅1.将猪肉剁碎,加入适量盐、生粉、生抽、蚝油、食用油,敲入鸡蛋,沿一个方向将肉馅搅拌至上劲。
✅2.将香肠切碎,干香菇泡发后切碎。
✅3.将香菇和一半的香肠倒入肉馅中,搅拌均匀。
✅4.剩下一半的香肠放入糯米中搅拌均匀。
✅5.抓一小团肉馅揉圆,放入糯米中滚一圈,裹满糯米后拿起稍微压实揉圆即可。
✅6.做好的糯米丸子摆入蒸屉中,烧开水后放入,大火蒸20分钟即可。
✅7.晶莹剔透、软糯喷香的糯米丸子出锅啦,好吃又营养,孩子连吃了10个都不够!糯米丸子这个新做法你学会了吗?赶紧给孩子做起来吧~
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评论 ( 35 )
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生粉是什么
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一级棒
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学习了
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这位宝妈,都是吃大米长大的,为何你这样优秀
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看着太好吃了
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看着就好吃,
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看起来好好吃
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糯米需要提前泡着吗
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不错,这个我喜欢吃,正好我还有点糯米,哪天有空就试试
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加油(ง •̀_•́)ง
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到时自己动手试一下
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好味道
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不错不错的
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好漂亮
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最喜糯米食!
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一定要学会,以后孩子学校搞活动可以做😁😁😁
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我很喜欢
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挺好的
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哇好棒啊!
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看着就有食欲
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