曲奇饼干是一款老少皆宜的小零食，它香酥、酸甜可口开胃，大人孩子没有不爱吃的，小红薯们快快收藏起来吧！






🍀食材🍀
黄油80g、盐1g、糖25g、鸡蛋1个、奶粉20g、低筋面粉120g
🌴步骤🌴
1.黄油软化后加盐、糖，打发至颜色变浅、体积变大。


2.加入鸡蛋液，打发至颜色发白体积变蓬松，
3.筛入低筋面粉，翻拌均匀，


4.装入裱花袋，在烤盘上挤出饼干形状。烤箱170度预热10分钟，曲奇放进去170度烤20钟（具体看自家烤箱的温度）晾凉后取出
小贴士:​
1.曲奇饼干放凉后装密封盒子或者袋子里，避免受潮不再酥脆。
2. 黄油要打发到位，饼干口感才会酥脆；