补铁是6个月宝宝的一件大事，动物血，动物肝脏，红肉是食物补铁的三大来源，铁含量高，吸收率也高。上次的土鸡除了留鸡肉出来，我还留了鸡肝出来，单独吃鸡肝味道可能不好，所以我为卫卫制作鸡肝粉，吃辅食来一勺就行。

【做法】
1️.鸡肝切细片，冲洗几遍至没有血水，用水浸泡一下，再次冲去血水。


️2.冷水入锅➕几片生姜去腥，煮几分钟左右至熟。

3️.捞出切碎，越碎炒得越容易干。
️4.入锅小火不断翻炒至变色干燥，注意翻炒，别糊了。




5️.放入搅拌机搅拌成碎粉。




️鸡肝泥分量少，搅拌机不怎么打得起来。把刚刚搅拌好的鸡肝泥过一遍滤网。


️香喷喷的鸡肝粉可以装辅食盒了。