这次打算做一款超级简单的鸡蛋小饼干，我还加入了黑芝麻，相信大家都知道，黑芝麻营养丰富，既可补钙，常吃还能乌发，好外可多了，加上鸡蛋也是补钙食物，做成饼干，既好吃又营养，可比外面好吃的多了，酥香美味，入口即化，浓浓的鸡蛋香和芝麻香，一口一个，绝对是哄娃神器。



🌿🌿🌸🌸☘️☘️🌻🌻🍀🍀
👉鸡蛋小饼干👇
所需材料：👉鸡蛋1个，蛋黄2个，低筋面粉80克，澳优能立多Ｇ4奶粉2勺，白糖30克，黑芝麻10克，柠檬汁几滴
🌸🌸☘️☘️🌻🌻🍀🍀
制作过程：
👉1、鸡蛋分离蛋清和蛋黄，蛋清中加入柠檬汁和一次性加入白糖，用电动打蛋器打发至硬性发泡，提起打蛋器有小尖角的状态
👉2、再加入3个蛋黄，继续打发至提起打蛋器，滴落时纹路不易消失即可



👉3、筛入低筋面粉和澳优能立多Ｇ4奶粉，加入黑芝麻，用刮刀将面糊翻拌均匀，切记不要画圈，不然会消泡
👉4、将拌匀的面糊装入裱花袋中，剪一个小口，再均匀的挤在烤盘上，烤盘记得铺上油纸或者耐高温油布
👉5、放入预热好的烤箱，上下火150度，烘烤大约15分钟左右，具体还是以自家烤箱脾气为准，烤的时候要根据挤的面糊大小而调整



👏👏一道美味的鸡蛋小饼干就做好了，酥香美味，入口即化，做法简单，你也赶紧为孩子做起来吧！