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今天给大家带来的这道鸡蛋菌菇丝瓜汤,汤鲜味美,入口丝丝甘甜,不仅有丝瓜的清香,还有菌菇的鲜美和爽滑可口的鸡蛋,消暑解腻,清爽营养又低脂。



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👉鸡蛋丝瓜汤👇
所需材料:👉鸡蛋2个,丝瓜1条(约400克),海鲜菇200克,蒜1瓣,姜1片,鸡精适量,盐适量,水2碗,食用油适量
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制作过程:
👉1、丝瓜去皮滚刀切块,海鲜菇洗净切段,蒜切片,姜切片,鸡蛋打散备用



👉2、锅中倒入少许食用油烧热倒入鸡蛋液,煎成蛋皮后取出切成条状备用
👉3、原锅再倒入少许食用油烧热后放入蒜姜片爆香,再放入海鲜菇翻炒至变软



👉4、再加入丝瓜翻炒至变软,加入2碗清水,等水开后放入煎好的鸡蛋,再根据个人口味调入盐和鸡蛋调味即可出锅



👏👏一道美味的鸡蛋丝瓜汤就做好了,清爽营养又低脂,,做法简单,你也赶紧试试吧!


回复
2019-07-12 10:54:12来自 妈妈网轻聊iPhone版

看着就很美味的样子

看样子就知道好吃。

不错不错,看起来很有营养

太有卖相了

看起来就很好吃

2019-07-13 16:34:10来自 妈妈网孕育iPhone版

不错啊

看着有食欲