好吃到停不下来的肉松小小酥,在家也能做起来
文艺小痞子
10个月27天 · 来自广州市
2019年7月 精
香酥可口的小点心怎么能少得了肉松小小酥的存在呢!一口一口,酥酥的,脆脆的,怎么办?这也太好吃了,下午茶小点心吃起来!
原料
黄油60g、低筋面粉105g、绵白糖40g、肉松20g、鸡蛋2个、黑芝麻适量
制作步骤
1、首先准备好材料,黄油软化至室温
2、软化好的黄油加入绵白糖和一个蛋黄,打发至颜色发白,是原体积1.5倍左右
3、筛入面粉,切拌均匀,表面没有干面粉即可,注意不能画圈搅拌,会起筋
4、揉好后分成15g一个的小面团,窝在手心,揉出一个窝
5、取一些肉松放入面团,揉紧封口,放在烤盘中对外形稍作调整
原料
黄油60g、低筋面粉105g、绵白糖40g、肉松20g、鸡蛋2个、黑芝麻适量
制作步骤
1、首先准备好材料,黄油软化至室温
2、软化好的黄油加入绵白糖和一个蛋黄,打发至颜色发白,是原体积1.5倍左右
3、筛入面粉,切拌均匀,表面没有干面粉即可,注意不能画圈搅拌,会起筋
4、揉好后分成15g一个的小面团,窝在手心,揉出一个窝
5、取一些肉松放入面团,揉紧封口,放在烤盘中对外形稍作调整
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评论 ( 140 )
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不客气啦
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不客气⊙▽⊙
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太厉害了
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真好呢
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宝妈真厉害
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看着都香
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谢谢分享
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这个应该非常好吃
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谢谢分享
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不客气啦
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看起来很好吃
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做的真好
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谢谢分享
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我来了
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不错的分享
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看着很好吃的样子
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好想吃
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改天试试
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做的真好
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看着就好吃。
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