手工三色面,好看又好吃,专治没食欲的娃!
丁当老娘
3岁以上 · 来自三亚市
2019年7月天气炎热,宝宝食欲下降,不爱吃饭怎么办?
每个宝宝对任何鲜艳、好看的食物都是没有抵抗力的,一切美好的东西都是他们的最爱!所以我们都改变一下食物的外表,让他们不知不觉中爱上同一样食物。
我平时会经常在食物中添加各种颜色,但从不会用上色素,都是从食物中提取天然的本色。比如南瓜、胡萝卜、红薯、紫薯、菠菜、红肉火龙果、番茄……都是我常用的。
准备好食材:
紫薯泥:25克
菠菜泥:25克
南瓜泥:25克
面粉各:50克
步骤1
所有颜色里加入面粉,揉成光滑不粘手的面团(根据面团的干湿状态来加水或加面粉),擀成同等大小的面片。
步骤2
三个面片重叠,均匀切出条状,切口朝上排好,擀成薄片状。
步骤3
切掉边上不平整的地方,切出小长条,再斜切出三角状,撒一些干面粉混合以防粘在一起。锅中烧开水,倒入面片,烧开后加一勺冷水进去,持续两到三次,这样子做出来的面不容易烂还非常软,煮好后倒出沥干水分备用。
煮好的面片加入汤就可以开吃了,我今天煮的是排骨汤,超级鲜甜,搭配色彩鲜美的蔬菜面,光是看着也能让人食欲大曾,我家丁当宝贝一下子就吃完了。
大家可以做多一些,放冰箱冷冻保存,下次吃就可以拿出来煮了,无需解冻。
每个宝宝对任何鲜艳、好看的食物都是没有抵抗力的,一切美好的东西都是他们的最爱!所以我们都改变一下食物的外表,让他们不知不觉中爱上同一样食物。
我平时会经常在食物中添加各种颜色,但从不会用上色素,都是从食物中提取天然的本色。比如南瓜、胡萝卜、红薯、紫薯、菠菜、红肉火龙果、番茄……都是我常用的。
准备好食材:
紫薯泥:25克
菠菜泥:25克
南瓜泥:25克
面粉各:50克
步骤1
所有颜色里加入面粉,揉成光滑不粘手的面团(根据面团的干湿状态来加水或加面粉),擀成同等大小的面片。
步骤2
三个面片重叠,均匀切出条状,切口朝上排好,擀成薄片状。
步骤3
切掉边上不平整的地方,切出小长条,再斜切出三角状,撒一些干面粉混合以防粘在一起。锅中烧开水,倒入面片,烧开后加一勺冷水进去,持续两到三次,这样子做出来的面不容易烂还非常软,煮好后倒出沥干水分备用。
煮好的面片加入汤就可以开吃了,我今天煮的是排骨汤,超级鲜甜,搭配色彩鲜美的蔬菜面,光是看着也能让人食欲大曾,我家丁当宝贝一下子就吃完了。
大家可以做多一些,放冰箱冷冻保存,下次吃就可以拿出来煮了,无需解冻。
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评论 ( 71 )
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哦,谢谢,有机会试试
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这也是个办法
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蔬菜怎么搞成泥呀
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这个可以试试
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看起来真好吃
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哈哈哈哈,不错
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厉害啊,收藏了
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学习了
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学习了
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有食欲
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谢谢分享
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不错不错哦
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高颜值
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就是做好了冷冻?会不会粘一起
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看起来好简单的样子哦!不知我这个厨房白痴能不能做好
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卖相很好
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营养丰富
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真不错
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高颜值
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做的真好
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