官方微信

返回到顶部

夏天就是没胃口,不爱吃饭,每天都愁做什么菜才能多吃些饭。

豆角炒肉可以说是非常平常的了,不管是在家里还是在饭店都能看到这道菜的身影!



豆角的清脆加上猪肉的香味,特别配米饭呢!每次做这道菜,家人都能多吃一碗饭呢,特别适合这个没有胃口的夏天哦!




今天就给大家带来这道家常菜豆角炒肉!




食材:

豇豆          1把

猪肉          200克

葱             适量

姜             适量

蒜             2瓣

料酒         一勺

生抽         一勺

鸡精        少许

盐            适量

蚝油         一勺




做法:

1、将豇豆洗净切段备用



2、猪肉切片,将肥瘦分开盛放备用



3、葱姜蒜切末备用

4、锅里放油,加入葱姜蒜末爆香

5、先加入肥肉翻炒至有焦边

6、再放入瘦肉翻炒颜色变白加入适量料酒去腥



7、将豇豆段放入翻炒一会儿加入一勺生抽、一勺蚝油调色

8、快熟的时候加入盐和鸡精翻炒均匀即可出锅







一道非常简单豆角炒肉就做好啦!超级下饭哦,快做起来吧!


小贴士:

猪肉如果选择有肥瘦的话最好把肥瘦肉分开炒,先炒肥肉可以炸出猪油,这样炒出来的菜更香

完结!

回复

梦钰宝宝贝 发表于 2019-07-30 10:52
喜欢
谢谢支持

挺好吃!

嗯嗯,这个不错哦

亲可以多多分享哦

好吃好吃

2019-07-30 23:08:22来自 妈妈网孕育iPhone版

真棒,手艺真好

很像饭店里做的

看着超有食欲的,不错哦!我要向你学习厨艺