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鸡蛋可以说是最便宜的营养食物了,小小的个头里全都是营养,但对宝宝来说鸡蛋的添加不是一件简单的事!




虽然鸡蛋的营养价值极高,同时也是一种容易让宝宝过敏的食物。什么时候可以开始给宝宝添加?怎么样给宝宝添加?怎样挑选出好的鸡蛋?今天瓜妈就将妈妈们都会出现的疑惑一一作出解答。



什么时候可以添加


8个月后的宝宝可以开始慢慢的添加蛋黄,先从1/4开始添加,观察3天是否有出现过敏反应,如果发现宝宝没有过敏反应,慢慢再加量到1/2,最后到添加一整个蛋黄。

遵循由少到多的添加方式,确保宝宝不会出现过敏反应
 在宝宝添加蛋黄没有出现任何过敏反应的前提下,我们建议在1岁后再尝试给宝宝添加蛋白。

 





一些妈妈觉得鸡蛋营养这么丰富,应该要多给孩子吃,这完全就是错误的!一个成年人一天最多只能吃1-2个鸡蛋,对于肠胃还未发育完善的小宝贝来说,每天不能吃超过1个鸡蛋。


挑选诀窍

 1、手摸鉴定 

一般来说新鲜的鸡蛋外壳比较粗糙,色泽光亮洁净。蛋壳外观有沙点的尽量不要购买,外壳有沙点的鸡蛋蛋壳薄,容易有细菌渗入。 

2、听声音鉴定

把鸡蛋放在耳边摇晃,新鲜的鸡蛋摇晃起来不会有明显的声音,也不会有明显得摇晃感。而放久变坏的鸡蛋会有明显的摇晃感和声音,证明蛋液已经出现变化。

 

 
3、异味鉴定

鸡蛋打开后蛋液浑浊,蛋清和蛋白混成一片,并带有一股刺鼻的恶臭味,还有黑色斑点出现,这种蛋就是坏蛋或是已经放了很久的臭蛋。 

4、肉眼鉴别 

鸡蛋打开后,放在碗中看到的蛋黄饱满圆润,蛋清呈现粘稠透明状,证明这个鸡蛋是一个新鲜的鸡蛋。如果鸡蛋大开后蛋白和蛋黄呈现流状,蛋白浑浊不清,这样的鸡蛋就是放了很久不新鲜的。

 



搅一搅,放上蒸锅蒸一蒸,应该是很多妈妈平时做鸡蛋辅食的办法。这种做法虽然是很简单便捷,但是如果天天都这样做,会让宝宝对吃鸡蛋产生抗拒。 

别担心,瓜妈现在就教大家做一些不一样的鸡蛋辅食,同样是简单快捷,不比鸡蛋羹复杂,而且营养价值还比鸡蛋羹要高呢。


想要学习更多辅食做法的可以在微信小程序搜索栏搜索“西瓜妈妈辅食”,点击即可获得更多辅食食谱哟~

 



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给宝宝添加鸡蛋辅食,你是怎样做的?

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1. 直接加进辅食就行

2. 从蛋黄到蛋白尝试,观察有无过敏

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2019-08-01 15:17:44来自 妈妈网轻聊iPhone版
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蛋黄泥

适应月龄:8个月以上

蛋黄口感软糯,营养丰富,能促进宝宝成长发育。首次添加先少量尝试,观察三天是否有过敏反应。


 

肉泥蛋羹

适应月龄:9个月以上

蛋类从最初的蛋黄泥逐渐转化为蛋羹,适量添加一点的猪肉可以补充能量,促进身体发育。 

 

 
鸡蛋烤牛油果

适应月龄:9个月以上

牛油果含有丰富的铁元素,可以预防宝宝贫血。宝宝的消化系统还未完善,切记鸡蛋一定烤熟以后才给宝宝食用。


 

南瓜面条鸡蛋糕
适应月龄:9个月以上

宝宝满9个月以后,妈妈要多增加手指食物,鼓励宝宝用手自己抓着吃哦~


 

西兰花土豆鸡蛋牛肉粥
适应月龄:9个月以上

宝宝添加蛋黄后妈妈可以搭配其他食材加到粥里,味道鲜美,营养更丰富。 


2019-08-01 15:32:02来自 q.mama.cn

谢谢分享

我女儿很喜欢吃鸡蛋,谢谢楼主分享