这款蝴蝶面适合一周左右，开始吃辅食的宝贝，小小的蝴蝶面搭配上细软爽滑的虾滑，宝贝超爱吃



材料：鲜虾5只，蛋清30克，玉米淀粉10克，蚝油1滴，酱油2滴，盐1小撮，料酒2滴，胡萝卜适量，乳瓜适量，西红柿一颗，食用油适量，蝴蝶意面40克



做法：
1、        虾洗干净剥壳去头去虾线，切小段后剁泥，装小碗内加蛋清搅拌均匀



2、加玉米淀粉搅拌均匀，之后加调味料搅拌均匀，小宝贝小，调味料放的量一定要很少



3、将搅拌好的虾滑面糊装入裱花袋，冷藏备用
4、胡萝卜跟乳瓜切片，不要太薄，厚一点，之后用模具压出花型，放热水中焯熟捞出
5、蝴蝶面也煮熟捞出放冷水中



6、重新烧一锅水，取出虾滑，裱花袋剪一个小口，水开后，挤入虾滑，挤的时候虾滑会自动断开，全部挤好后，再煮个10几秒虾滑变红捞出，宝贝小一下吃不了那么多，可以少煮一点，剩下的冰箱冷藏3天内吃完即可



7、西红柿用刀在表面划一下，放入热水中滚一会儿脱皮，捞出切碎丁



8、锅内加油，油温稍稍热时加入西红柿碎，西红柿汁也要一起加进去，小火翻炒至西红柿变成泥，加入虾滑翻炒均匀即可



9、餐盘内装入适量的意面，淋上番茄虾滑，再撒上胡萝卜跟乳瓜花朵装饰，好看又好吃的虾滑蝴蝶面就可以开吃啦