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虽说以立秋,气温却还是居高不下,真的是热到没胃口!如果你也和我一样,热到没食欲,快来和我一起做开胃酱黄瓜,💯只叫人吃了停不下来!超级好吃哦!
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这道菜一上餐桌,我们家不吃辣的孩子可是喜欢的很,说特别好吃哦!



用料:
黄瓜3根
大蒜1头
小米椒4个
白糖1勺
生抽3勺
醋三勺
老抽一勺



过程:
1◻️黄瓜洗干净切短条,用勺子挖去黄瓜籽。



2◻️ 再用盐腌三四个小时,用手抓抓,去掉水份!



3◻️ 三四个小时后,用水冲洗几遍,沥干表面水份!



4◻️ 调料准备好,大蒜去皮拍碎,米椒切先,葱切段。



5◻️锅里油烧热,把葱蒜花椒下锅爆香,加入白糖 生抽 老抽 醋烧开



6◻️放凉后放入黄瓜里拌均匀,然后放进冰箱冷藏四小时再吃!
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嘎嘣脆!贼好吃哦!一定要试试!制作过程中有问题,欢迎留言给我

回复
2019-08-11 23:51:25来自 妈妈网轻聊iPhone版

好美味啊

我收藏了

谢谢分享

改天试试

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